Sashimi Geroosterde tonijn en zalm met sojadressing, wasabi, furikake en wakame.
Haaspuntjes met champignons, paprika, uien cashewnoten in een Teriyakisaus.
Heerlijke uiensoep gevuld met rundvlees, tijm, rode wijn, knoflook en gegratineerde Beemsterkaas.
Groeve paté op een salade van roseval, rode ui, gedroogde abrikoos cranberries en amandelen.
Gewokte gamba’s met paprika, groene asperges, cashewnoten en bosui geserveerd in sweet & sour saus.
Rundercarpaccio, met een kleine salade met een mix van pitten, gedroogde tomaatjes en Parmezaanse kaas...
zacht gegratineerde geitenkaas met honing en een salade met rode ui, appel, walnoten en gedroogde...
Bordje vol met gerookte zalm, paling, Hollandse garnalen en een heerlijk knapperige crostini.
Top↑
