Telefoon: 0251 – 254333

Voorgerechten

Sashimi€ 13,75

Sashimi Geroosterde tonijn en zalm met sojadressing, wasabi, furikake en wakame.

Beef teriyaki€ 15,50

Haaspuntjes met champignons, paprika, uien cashewnoten in een Teriyakisaus.

Uiensoep€ 7,50

Heerlijke uiensoep gevuld met rundvlees, tijm, rode wijn, knoflook en gegratineerde Beemsterkaas.

Boeren paté€ 12,50

Groeve paté op een salade van roseval, rode ui, gedroogde abrikoos cranberries en amandelen.

Sweet & sour gamba’s€12,50

Gewokte gamba’s met paprika, groene asperges, cashewnoten en bosui geserveerd in sweet & sour saus.

Klassieke Smuller€12,50

Rundercarpaccio, met een kleine salade met een mix van pitten, gedroogde tomaatjes en Parmezaanse kaas...

Geitenkaas salade€ 12,50

zacht gegratineerde geitenkaas met honing en een salade met rode ui, appel, walnoten en gedroogde...

viscompositie€ 15,50

Bordje vol met gerookte zalm, paling, Hollandse garnalen en een heerlijk knapperige crostini.

Top↑