Telefoon: 0251 – 254333

Hoofdgerechten

Genieten van de zee2 gangen €27,50 / 3 gangen €33,50

Combinatie van sliptong, gerookt zalmmootje, mosseltjes, gamba pil-pil en pangafilet, geserveerd met remouladesaus. 

Tofu2 gangen €27,50 / 3 gangen €33,50

Wrap gevuld met gewokte en gemarineerde tofu, diverse groenten, cashewnoten, geserveerd in een zoetzure saus...

Spies2 gangen €27,50 / 3 gangen €33,50

Spies gevuld met gegrilde gamba’s en geserveerd met diverse sausjes. 

Diamant2 gangen €27,50 / 3 gangen €33,50

Diamanthaas uit de pan met krokant gebakken Zaans spek, geserveerd met bordelaisesaus.

Hert2 gangen €27,50 / 3 gangen €33,50

Van de bout gesneden hertenbiefstuk met diverse gebakken paddenstoelen en geserveerd met tijmsaus.

Varkenshaassaté2 gangen €27,50 / 3 gangen €33,50

Spies met een half pond malse gemarineerde stukken varkenshaas.

Wildpeper2 gangen €27,50 / 3 gangen €33,50

Stoofschotel van diverse wildsoorten met rode wijn, ui, champignons, cranberries en spekjes geserveerd met aardappelpuree...

Kalfsschnitzel2 gangen €27,50 / 3 gangen €33,50

Opgerolde ongepaneerde kalfsschnitzel met Parmaham, geserveerd in een champignonroomsaus met gorgonzola.

Top↑