Balkan buffet – €26,50 p.p.
Voorgerecht
Goulashsoep met stokbrood en ajvar (paprika-auberginepuree)
Koude gerechten
Diverse Hertzsalami‘s.
Kolbasz (Hongaarse paprikaworst).
Salade van tomaat, rode ui, paprika, ijsberg en spekjes.
Salade van Feta, komkommer, tomaat en rode ui.
Aardappelsalade met zilverui, augurk en peterselie.
Warme gerechten
Cevapcici (knoflookgehakt met balkankruiden)
Liana’s gehaktbrood met gerookt spek en kaas
Pole (aardappelen uit de oven)
Mousaka (aubergine,courgette,aardappel gehaktschotel)
Gepaneerde drumsticks
Varkensschouder
Kroatische visschotel
Dessert buffet
Flensjestaart met schuim
Yoghurt met honing en walnoot
Appel-kaneel-strüdel
Walnootijs
* Wilt u een vurig en toch verfrissend dessert? Een heerlijk geflambeerde ijstaart voor slechts € 5,25 p.p.