Telefoon: 0251 – 254333

Menukaart

Menukaart

Voorgerechten

Gerookte zalm€11,50

Gerookte zalm geserveerd met kappertjes, rode ui, ei en limoenmayonaise.

Wok Teriyaki€ 11,50

Gewokte biefstukpuntjes met diverse groenten in Teriyakisaus.

Uiensoep€ 7,50

Heerlijke uiensoep gevuld met rundvlees, tijm, rode wijn, knoflook en gegratineerde Beemsterkaas.

Salade Val-Dieu€ 8,50

Warme Belgische witschimmelkaas uit de oven met appel, walnoot, lente-ui en een dressing van Luikse...

Mosselman€10,50

Gegratineerde mosselen uit de oven met ui, champignons, kruidenboter en kaas.

Klassieke Smuller€11,50

Rundercarpaccio, gemarineerd in pesto Genovese met een kleine salade met een mix van pitten, gedroogde...

Ceasersalad€11,50

Salade met gegrilde kip, croutons, ei, rode ui, Parmezaanse kaas, spek, tomaat en Ceasardressing.  ...

Bisque d’homard€ 9,50

Gebonden kreeftensoep met crème fraiche.

Hoofdgerechten

Vispalet€19,50

Combinatie van gebakken sliptong, gamba’s, mosseltjes en kabeljauwfilet geserveerd met ravigotesaus.

Kaasfondue€16,50

Heerlijk Belgisch kaasje uit de oven met diverse brood en groentedippers.

Fish ‘n Chips€17,50

Krokant gebakken scholfilet met remouladesaus en boerenfrieten.

Saté€19,50

Een spies varkenshaas (half pond) met atjar, pindasaus, fruit, aardappelsalade en kroepoek.

Tournedos€21,50

Gebakken biefstuk van de haas geserveerd met in kruidenboter gebakken champignons.

Varkenshaas€19,50

Varkenshaas gevuld met appel, messenklever en geserveerd met rode wijnsaus.

Ossobuco€21,50

Traditioneel Italiaans stoofgerecht van kalfsschenkel en een rijk gevulde saus.

Spareribs€19,50

Licht pikante gemarineerde spareribs geserveerd met een gepofte aardappel en knoflooksaus.

Desserts

Cheesecake€ 8,00

Heerlijke cheesecake geserveerd met een frambozencoulis en bloedsinaasappelsorbetijs.                             

Hoeve Koffie€ 8,00

Heerlijk kopje koffie geserveerd met Butterscotch likeur.

Panna cotta€ 8,00

Gekookte room geserveerd met steranijs, rabarbercompote en vanille-ijs.

Dame blanche€ 8,00

Deze klassieker van vanille-ijs en warme chocoladesaus mag niet ontbreken op de kaart.

Opa’s verwennerij€ 8,00

Onze gouwe ouwe, een combinatie van advocaatroom, kletskoppen en vanille-ijs.

Irish mousse€ 8,00

Een IJsmousse van Irish whisky met sterke koffie en geslagen room.

Chocoladeparfait€ 8,00

Huisgemaakte parfait, geserveerd met vanillesaus en chocoladeschotsen.

IJssaté€ 8,00

Aan een spies geregen ijstruffels geserveerd met karamelsaus

Top↑